Погода
на 20 ноября
-6°C
Курс валют
на 19 ноября
$ 59.09
69.7
Ваш город:
Новости

В Кузбассе откроется экспериментальная лаборатория сыроварения

С 8 по 15 февраля. в Кемеровском государственном сельскохозяйственном институте проходит празднование Дня российской науки.

В рамках мероприятий в КГСХИ 15 февраля начнет работу научно-экспериментальная лаборатория сыроварения, базой для которой стала кафедра «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».

Курсы по сыроварению организованы в лаборатории для мелких предпринимателей, фермеров и сыроделов-любителей, которые смогут освоить около 30 технологий изготовления сыра, в том числе полутвердых, полумягких, рассольных, вытяжных и других сыров.

Делиться опытом в теории и на практике будут как преподаватели вуза, так и успешные фермеры-сыроделы. Длительность обучения будет зависеть от выбранных технологий.

Рубрики: Экономика
Автор: Лариса Сергеева
Оценить новость:
Рейтинг новости - 0.00 /5 (0 оценок)
Поделиться:
Комментарии

Комментариев пока нет.

Комментировать:
Последние новости