Погода
на 25 октября
°C
Курс валют
на 25 октября
$ 70.31
81.87
Ваш город:
Новости

Телеуты отметили национальный праздник

18 января телеуты отметили национальный праздник Пельменек.

В этот день по старинному обычаю в каждой телеутской семье лепят пельмени, причем делается это только вручную и по своему рецепту. Приготовление блюда проходит в национальных костюмах, поются песни на родном языке. Для каждого пельменя тонко раскатывают небольшую круглую лепешку, начиняют, а затем скрепляют, чтобы получилась форма полумесяца.

По телеутской традиции в несколько пельменей кладут медные монеты и загадывают желания. Считается, что тот, кто съест в этот день много пельменей, обязательно будет счастливым.

Вечером принято ходить в гости и угощать друг друга пельменями. Переступив через порог нужно сказать — «Пельмен тирге паргар» (приходите пельмени есть) — потом только попробовать блюдо.Первыми угощают гостей, а только потом присоединяются хозяева.

Рубрики: Общество
Автор: Лариса Сергеева
Оценить новость:
Рейтинг новости - 0.00 /5 (1 оценка)
Поделиться:
Комментарии

Комментариев пока нет.

Комментировать:
Последние новости